|
Дом был основан Жаком Болланже в городке Аи около Эперне в 1829 году и с тех пор сохраняет статус независимого семейного предприятия. Сегодняшний президент Дома - Гислан де Монгольфье - прямой потомок основателя, а по другой линии, кстати, потомок знаменитых братьев-воздухоплавателей Монгольфьеров.
Bollinger - аристократическая марка шампанского с безупречным имиджем, лидер рейтингов по качеству в каждой из категорий - и нон-винтаж, и винтаж, и престижных кюве. Роберт Паркер, Хью Джонсон, Дженсис Робинсон, Патрик Дюссер-Жербер, Мишель Беттан и Тьерри Дессов, все авторитетные критики ставят Bollinger (вместе с Krug) над другими марками. Последний рейтинг шампанских назвал Bollinger R.D. 1990 лучшим шампанским и присвоил ему 95 баллов.
|