|
История компании началась еще в 17 веке, когда был в центре Реймса было основано средневековое аббатство Сен-Никез и его монахи занялись производством игристого вина. Некогда оно было разрушено, но погреба остались нетронутыми – их и приобрела в свое время семья Тэтэнже, позже основав компанию. Под сводами подземной часовни, в тех потайных местах, где монахи-бенедиктинцы в свое время хранили вина собственного производства, сейчас хрянятся бутылки шампанского Taittinger. Это хранилище является кладезем истории. Разные участки погребов некогда представляли собой подземный лабиринт, вырытый римлянами во 2-м веке для добычи мела, который был необходим для их построек. Первым знаменитым русским, по достоинству оценившим содержимое погребов Сен-Никез, был Петр I, прибывший в 1717 году во Францию для встречи с Филиппом Орлеанским. Он заехал в монастырь Сен-Никез для того, чтобы посмотреть на местную колокольню, но. угостившись содержимым винных погребов, забыл обо всем и сладко уснул. В честь визита русского царя в одном из погребов был сделан витраж с изображением Петра I.
|